Молокомания

Все интересное о молоке и молокопродуктах

Tag: Здоровое питание

Лимонное мороженое

лимонное мороженое

Берем:
Сливки жирные от 30% 500 гр.
Сгущеное молоко около половины банки (по вкусу)
Сок 1 лимона
Лимонная цедра — можно для украшения

Continue reading

Натуральное мороженое из творога и банана

натуральное мороженое

Необходимо взять:
Однородный творог 500 грамм
Банан спелый — 3 шт.
Сахар по вкусу – около 100 грамм

Continue reading

Здоровый вес у беременных и новых мам

беременность
Беременные

Количество веса, набранного во время беременности меняется от женщины к женщине. В большинстве случаев это зависит от веса в котором были, когда забеременели. Средняя прибавка в весе 8-12 кг. Continue reading

Производство сливок

производство сливок

Производство сливок немного варьируется в зависимости от типов сливок.

Однако чаще всего производство предполагает разделение жира от молока, которое сделано с помощью центрифугирования. Центрифугирование включает вращение молока с высокой скоростью с помощью электродвигателя. Сила этого процесса приводит к тому, молочно-жировые глобулы отделяются от более плотной жидкости. Этот процесс продолжается до тех пор пока сливки требуемой жирности не отделяются.

Continue reading

Питательные вещества в сыре и сырное производство

сыр и его производство

Сыр является концентрированным молочным продуктом, который всегда был частью рациона человека на протяжении тысяч лет.

Как в случае с молоком, йогуртом и всеми другими молочными продуктами, сыр, естественно, содержит много питательных веществ, включая кальций, фосфор, белок, жирорастворимые витамины и другое.

Continue reading

молоко для здоровья

Потребление молока и молочных продуктов приносит многочисленную пользу для здоровья.

Здоровье костей

Молоко и молочные продукты являются поставщиками кальция, фосфора, магния и белка, которые необходимы для здорового роста и развития костей.

Continue reading

Витамины и Минералы в Сливках

состав сливок

Жирорастворимые витамины

Жирорастворимые витамины включают витамины A, D и E.

Continue reading

Молочные Сливки и Здоровье

сливки

Сливки имеют высокое содержание жира. Поэтому желательно потреблять их в умеренном количестве, чтобы поддерживать здоровую и сбалансированную диету.

Трансжирные кислоты

Как и все молочные продукты сливки содержат природные трансжирные кислоты.

Continue reading