Молокомания

Все интересное о молоке и молокопродуктах

Tag: Творог

Натуральное мороженое из творога и банана

натуральное мороженое

Необходимо взять:
Однородный творог 500 грамм
Банан спелый — 3 шт.
Сахар по вкусу – около 100 грамм

Continue reading

Интересно про Творог

творог

Творог — один из древнейших продуктов.

Римские писатели (Варрон, Колумелла) свидетельствуют о том, что творог был известен в Древнем Риме. Римляне употребляли в пищу соленый и несоленый творог, а иногда перед употреблением его смешивали с молоком, медом и даже с вином.

В IX—X вв. творог был у славян продуктом чуть ли не повседневного питания.

Блюда из творога долгое время назывались сырными (например, мы говорим «сырники»). Однако это не потому, что творог не был известен нашим предкам. Наоборот, он был в широком употреблении за несколько столетий до появления. Но наши предки называли творог сыром.

Continue reading