Молокомания

Все интересное о молоке и молокопродуктах

Tag: Интересные факты

ДСТУ 4733 или как выбрать «правильное» мороженое

натуральное мороженое

Простые советы при выборе органичного, настоящего и правильного мороженого:

1. Проверяй наличие и номер ДСТУ или ТУ. Continue reading

Молочные Сливки и Здоровье

сливки

Сливки имеют высокое содержание жира. Поэтому желательно потреблять их в умеренном количестве, чтобы поддерживать здоровую и сбалансированную диету.

Трансжирные кислоты

Как и все молочные продукты сливки содержат природные трансжирные кислоты.

Continue reading

Немного о Сметане

сметана
Сметана — национальный продукт, знакомый долгое время только жителям нашей страны. За границу она «проникла» только после второй мировой войны. В некоторых странах сметану называют «кислыми сливками».

Сметана — «самообразующийся» продукт.

Continue reading

Искусственные мифы о вреде молока

molokomania.com

В древних Ведических трактатах Индии в Аюрведе пишется, что молоко является святым продуктом.

Древние культуры Славян, Европы, древнего Египта, также использовали молоко в своем рационе тысячи лет.

В последнее время мы все больше появляется информации о вреде молока. Все эти источники доказывают, что молоко не является для человека необходимым продуктом питания и употребление его приводит к всевозможным проблемам со здоровьем. Проблемы: аллергии, астма, накопление слизи, воспалительные процессы, диабет, сердечно сосудистые заболевания, и даже рак.

Continue reading

Сколько молока средний украинец может выпить за день?

какое бывает молоко

Суточная потребность в молоке зависит от возраста, характера труда, климатических и географических условий и т. д. и колеблется от 0,5 до 0,7 л.
Continue reading

Состав молока

 

Moloko

Молоко состоит из воды — 80-90% и сладкой лактозы — 4-6,5%. Continue reading

День Молока — 1 июня

cc0c55c5c4219c08

World Milk Day — это довольно новый праздник. Всемирным он стал с 2001 года. С такой инициативой выступил Продовольственно-сельскохозяйственный комитет ООН.
А до того уже был национальный «молочный» праздник во многих странах, причём почти у всех он приходился или на 1 июня или на другие, соседние дни. Continue reading